發(fā)酵罐系列
發(fā)布時間:2018-06-22 點擊次數(shù):3132 次
發(fā)酵罐為標準式罐型,這種罐型當公稱容積在6m
3以下時罐采用夾套式。發(fā)酵氣的冷卻或加熱,均由夾套來完成。公稱容積為6m
3以上時,發(fā)酵氣的冷卻由立式排管來擔負,在罐內(nèi)排管的連接方面我們作了改進。這主要避免在罐體上多開孔,開成死角。這種連續(xù)方式在實際使用中得到好的效果。
發(fā)酵設備罐型可分為兩大類:一類是嫌氣發(fā)酵的錐型(如酒精發(fā)酵),另一類是為氣發(fā)酵的罐型(如標準式、伍式、自吸式等)。這類設備尤以標準式罐型使用普遍。在設計各種規(guī)格的發(fā)酵設備時,做到設計結構嚴密,有足夠的強度和使用壽命,力求設備內(nèi)部附件少,表面光滑,注意到要有良好的氣棗汽接觸和汽刺固混和性能,使物質(zhì)傳遞,氣體交換有效地進行。有足夠的熱交換面積,以保證發(fā)酵能在適宜的溫度下進行。重視設備的密封性能以保證滅菌操作。
公稱容積
(M3) |
筒體直徑
(Dgmm) |
筒體高度
H(mm) |
換熱面積
M2 |
攪拌軸轉(zhuǎn)速
r.p.m |
攪拌軸功率
KW |
10 |
1800 |
3800 |
14 |
160-260 |
17-22 |
15 |
2000 |
4800 |
18 |
166-260 |
22-30 |
20 |
2200 |
5000 |
22 |
180-260 |
30-37 |
30 |
2400 |
6600 |
34 |
150-250 |
45-55 |
40 |
2600 |
7500 |
45 |
150-250 |
55-75 |
50 |
2800 |
8000 |
58 |
150-250 |
55-90 |
60 |
3000 |
8300 |
65 |
150-250 |
60-115 |
75 |
3200 |
8800 |
84 |
150-250 |
90-145 |
100 |
3600 |
9400 |
114 |
150-250 |
120-125 |
150 |
4200 |
10800 |
165 |
150-250 |
165-275 |
200 |
4600 |
11500 |
220 |
140-240 |
215-360 |